İncirli ve Karamelli Kek Tarifi

ggjjhıh

Kek tarifleri

05 Mart 2013

ekledi.

Yorum Yaz

660 kez incelendi.

MALZEMELER

  • Keki için:
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet kabartma tozu
  • Muhallebisi için:
  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tabanı için:
  • 400 gr. kuru incir
  • 1,5 çay bardağı fındık
  • Karamelli şerbet için:
  • 1.5 çay bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı su

YAPILIŞI

Öncelikle Cahide Hanım’ın internet sitesinden keşfettiğim bu tarifi denemekle, Cahide ablamın büyük tavsiyesine uyarak hislerimde yanılmadığımı söylemek isterim. Gerçekten birazcık zahmetli olsa da, müthiş bir tarif.. Tarifin sahibi Cahide Hanım’a çok teşekkür ediyorum. (Ben biraz değiştirerek uyguladım tarifi, Cahide ablamın affına…)

Etiketler: , ,

Yorum Yaz